Dalam dunia minuman berkafein, kopi dan matcha menjadi dua nama besar yang memiliki penggemar setia masing-masing. Keduanya sering dikonsumsi untuk meningkatkan energi, membantu fokus, dan memperbaiki suasana hati. Namun, meskipun sama-sama mengandung kafein, manfaat serta dampaknya terhadap kesehatan ternyata bisa berbeda.
Jadi, pertanyaannya adalah: mana yang lebih sehat, kopi atau matcha? Mari kita bahas dari berbagai aspek agar Anda bisa menentukan pilihan terbaik sesuai gaya hidup Anda.
Kandungan Kafein: Mana yang Lebih Ringan?
Salah satu perbedaan paling mencolok antara kopi dan matcha adalah kadar kafeinnya. Secangkir kopi (sekitar 240 ml) biasanya mengandung antara 90–120 mg kafein, tergantung pada jenis dan cara seduhnya. Sementara itu, satu porsi matcha (sekitar 1 gram bubuk yang diseduh dengan air panas) mengandung 25–35 mg kafein.
Dengan kata lain, matcha mengandung kafein dalam jumlah yang lebih rendah dan dilepaskan lebih lambat ke dalam tubuh, berkat adanya L-theanine—senyawa alami yang membantu menenangkan sistem saraf. Alhasil, Anda akan merasakan energi yang lebih stabil dan tidak mudah mengalami “crash” seperti yang sering terjadi setelah minum kopi.
Efek terhadap Fokus dan Mood
Kopi dikenal karena kemampuannya meningkatkan kewaspadaan secara cepat. Ini sangat cocok bagi Anda yang membutuhkan dorongan energi dalam waktu singkat, misalnya sebelum presentasi atau saat lembur. Namun, terlalu banyak konsumsi kopi bisa menyebabkan jantung berdebar, kecemasan, dan gangguan tidur.
Sebaliknya, matcha memberikan efek tenang namun tetap fokus. Kandungan L-theanine dalam matcha bekerja sinergis dengan kafein untuk memberikan fokus yang jernih tanpa gelisah. Kombinasi ini sering disebut sebagai “calm alertness” dan sangat digemari oleh praktisi meditasi dan pekerja kreatif.
Antioksidan dan Manfaat Kesehatan Lainnya
Ketika berbicara soal antioksidan, matcha jauh lebih unggul. Matcha kaya akan EGCG (epigallocatechin gallate), jenis katekin yang berfungsi sebagai antioksidan kuat, mampu menangkal radikal bebas, dan berpotensi mencegah kanker serta penyakit jantung.
Di sisi lain, kopi juga memiliki manfaat kesehatan tersendiri. Kopi mengandung polifenol dan asam klorogenat yang bermanfaat untuk metabolisme, serta membantu mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2 dan Parkinson. Namun, manfaat ini akan hilang jika kopi dikonsumsi berlebihan atau dicampur dengan terlalu banyak gula dan krim.
Mana yang Lebih Cocok untuk Anda?
Jika Anda memerlukan energi cepat dalam waktu singkat, kopi bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, jika Anda mencari minuman yang memberikan energi bertahap, menjaga fokus, dan mendukung ketenangan pikiran, matcha bisa menjadi solusi yang lebih sehat.
Yang terpenting, konsumsi keduanya harus disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi tubuh Anda. Terlalu banyak kafein—baik dari kopi maupun matcha—tetap bisa berdampak negatif.
Kesimpulan: Sesuaikan dengan Gaya Hidup Anda
Baik kopi maupun matcha punya keunggulan masing-masing. Keduanya dapat mendukung kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah wajar dan tidak dicampur dengan bahan tambahan yang tidak sehat. Jadi, pilihan terbaik tergantung pada apa yang Anda cari dari minuman berkafein tersebut—energi cepat atau fokus yang stabil.
